Suikerfeest

Maandagavond 29 september was het einde van de Ramadan en vond dus het Suikerfeest plaats. Overigens kan er een dag verschil zitten in het einde van de Ramadan afhankelijk van locatie en geloofsstroming. Het einde van de Ramadan is een feit bij het zien van de nieuwe maan, echter in Marokko of Mekka kan de nieuwe maan op een andere dag gezien worden dan in Delft.

Vandaag was ik voor mijn werk op bezoek bij een bedrijf waar veel medewerkers hebben deelgenomen aan de Ramadan. Zoals bekend vindt na afloop van de Ramadan het Suikerfeest plaats, waarbij veel lekkernijen worden gegeten. Het bedrijf waar ik op bezoek was had een tiental doosjes met koekjes gekocht bij een lokale moskee. Deze koekjes werden uitgedeeld tijdens de koffie aan de medewerkers. De koekjes waren gebakken door de leden van de moskee, o.a. de moeder van een van de medewerkers met wie ik sprak over de Ramadan. De opbrengst van de verkoop ging naar een weeshuis.

Mijn vooroordeel was dat het wel mierzoete koekjes zouden zijn. Met enige terughoudendheid nam ik een hapje van een koekje dat mij werd aangeboden, in de overtuiging dat het wel niet zo lekker zou zijn.... Maar het tegendeel was waar, dit waren heerlijke koekjes! Tijdens mijn promotieonderzoek heb ik geleerd: 'een meting is geen meting', dus nog een koekje opgegeten. Nadat ik ongeveer het halve doosje had leeg gegeten kon ik concluderen dat dit prima koekjes zijn. Eigenlijk beter dan in de meeste supermarkten te vinden zijn.

Kortom ik heb een vooroordeel minder, en bij het einde van de volgende Ramadan ga ik weer opzoek naar de zelfgebakken koekjes.