Een van mijn collega's stelde voor om te gaan lunchen bij een kerk. Ik dacht: "Wat zal de kwaliteit zijn?", maar initiatief moet altijd beloond worden. Dus ik ging met nog vier collega's naar een Grieks-orthodoxe kerk, waar elke donderdagmiddag spaghetti wordt geserveerd. We gingen vroeg want anders zou de spaghetti op zijn, volgens mijn collega. Eenmaal aangekomen in de kerk, moest ik kort in de rij staan, en kreeg ik een ruime hoeveelheid spaghetti, twee stukken brood, een salade en een glas ice tea uitgereikt door vrijwilligers. Dat alles kostte $7.00. De spaghettisaus smaakte werkelijk voortreffelijk. Mijn collega vertelde dat slechts een van de vrijwilligers het recept kent, en dat zij 's-morgens met een tas gevuld met de ingrediënten arriveert, dan worden de tomaten toegevoegd en klaar is de saus.
Met de inkomsten uit de succesvolle verkoop van deze maaltijden wordt de verbouwing van de kerk gefinancierd. Greek Orthodox Church
No comments:
Post a Comment